¿Cuáles son los restaurantes de Medellín a los que debes ir? Empecemos diciendo que la ciudad tiene una gran oferta gastronómica; desde comida típica antioqueña, hasta cocina internacional e incluso sitios donde se puede comer y jugar.

Por eso preparamos esta lista basada en nuestra experiencia personal probando decenas de restaurantes y eligiendo aquellos que nos han gustado más y que tienen la mejor puntuación en internet para que los pruebes este año. ¿Vamos a comer?

Cannario Rooftop

Ubicado en El Poblado, Cannario rooftop se ha convertido en uno de esos lugares que justifican subir hasta el último piso.

Su rooftop ofrece una de las vistas más espectaculares de Medellín, mientras la cocina fusión inspirada en el Mediterráneo y la coctelería de autor elevan la experiencia mucho más allá del paisaje.

No en vano su barra ha sido reconocida entre las mejores de Colombia. Es el tipo de lugar donde vale la pena llegar para el atardecer, pedir un cóctel y quedarse hasta que las luces de la ciudad se enciendan.

Información clave

• Calificación en Google: 4.9/5
• Precio promedio: $100.000 – $180.000 por persona (aprox.)
• Dirección: Hotel Blues Living Suites, Cra. 29C #1A Sur-80, piso 5, El Poblado, Medellín
• Instagram: @cannario.rooftop

Belvedere: parqués, parrilla y picadas

Este restaurante, ubicado en el Mall Ámsterdam Plaza del Poblado, empezó hace más de cuarenta años como un estadero de carretera y terminó convirtiéndose en un spot donde la tradición paisa y la alta cocina se mezclan sin perder autenticidad.

Aquí se puede pedir desde chicharrón hasta carpaccio o ceviche de pulpo, pero la verdadera protagonista es la parrilla. La punta de anca, tierna y jugosa, fue fácilmente uno de los mejores platos de la noche. Y mientras llegan las carnes, los cocteles de autor y las picadas, el parche se arma solo entre partidas de parqués, dominó y cacho.

Lo mejor de Belvedere es que logra sentirse elegante sin perder esa sensación de finca familiar donde todo el mundo termina riéndose, compitiendo y quedándose más tiempo del esperado.

Es el tipo de lugar perfecto para ir en combo, celebrar algo o simplemente comer demasiado bueno mientras se juega toda la noche.

Información clave

  • Tiene una calificación de 4.9 en Google
  • El precio promedio es de $70.000 – $120.000 por persona
  • Queda en el Mall Ámsterdam Plaza, El Poblado

Andaluf

Entrar a Andaluf es viajar directo al Pacífico colombiano sin salir de Medellín. En este restaurante, Darwin y Luffit traen los sabores ancestrales del Chocó con una cocina honesta, potente y profundamente cultural.

Aunque está a más de 200 kilómetros del mar, aquí el pescado, el coco y el viche saben a costa. Tiene dos sedes, Provenza y Manila, esta última también funciona como centro cultural con música en vivo en algunas noches.

Platos recomendados

  • Sopa de queso.
  • Pescado del Pacífico en leche de coco y chontaduro.
  • Patacones con mariscos.

Ubicación:

  • Restaurante Andaluf: Carrera 36 # 8a – 88 (Provenza).
  • Centro Cultural y Gastronómico Andaluf: Carrera 43f # 11a – 30 (Manila).

Horarios: todos los días de 12 a 8 p.m.

Precios: entre 28.200 COP y 161.300 COP

BIFTEK

Cuando se trata de carne este es mi lugar preferido porque tiene una combinación bastante única: cortes de excelente calidad, un ambiente agradable y precios accesibles. Todo se hace a la parrilla.

Otro detalle que amé es que apoyan mucho el producto local y por eso para maridar las carnes también ofrecen quesos madurados y cervezas artesanales nacionales e importadas.

Platos recomendados

  • Morcilla de la casa.
  • Molcajete de chicharrón al barril.
  • Tomahawk.

Ubicación: Carrera 71, Cq. 2 # 29

Horarios: lunes a miércoles 12m – 9pm / jueves a sábado 12m – 11pm / domingos y festivos 12:30 – 7pm

Precios: entre 21.000 COP y 283.000 COP

Gabo

Aquí todo está inspirado en la vida y los libros del creador de 100 años de Soledad. Por eso cada preparación en el menú te lleva a saborear Colombia de una forma que nunca nadie había imaginado antes.

GABO tiene un ambiente perfecto para tardear y, si quieres celebrar una ocasión especial, los fines de semana por la noche siempre hacen shows de música, magia y hasta dibujo en vivo. Y recientemente salió ganador por votación del público en Medellín Gourmet.

Platos recomendados

  • Fondue de 3 quesos y almojábanas.
  • Arroz meloso.
  • Deconstrucción de piña colada.

Ubicación: este restaurante tiene 2 sedes.

  • Envigado: Cl. 30 Sur #43A-39 (por el sector de la buena mesa).
  • Poblado:  Cl. 12 #43E-25 (por el sector de Manila).    

Horarios: domingo – jueves de 12 p.m. a 10 p.m. / viernes y sábado de 12 p.m. a 11 p.m.  

Precios: entre 35.000 COP y 65.000 COP

Vesuvio Pizzería

La pizza "Porky Jack´s" fue la ganadora del último Pizza Máster y ha catapultado a la pizzería Vesuvio como uno de los mejores restaurantes de Medellín.

Este lugar es todo un espectáculo porque allí se celebra la alta cocina con shows de música en vivo y pizzaiolos que te sorprenderán con sus piruetas de masa volando en el aire.

Desde que probamos por primera vez su famosa «Porky Jack´s» Vesuvio pasó a encabezar nuestro listado de mejores pizzerías en Medellín. Y la excelente acogida que han tenido en la ciudad les permitió ganar el Pizza Master en 2023 y 2024.

Platos recomendados

  • Portobellos rellenos de queso.
  • Pizza Porky Jack´s (ganadora del Pizza Master).
  • Pizza Burrata in Contrasto.

Ubicación: tiene dos sedes.

  • Carrera 47A # 5 – 70, en Patio Bonito, El Poblado (detrás de la Av. de Las Vegas).
  • Calle 37 # 79 – 5, en Laureles.

Horarios: lunes – jueves de 3pm a 10pm / viernes y sábado de 12:30pm a 11pm / domingos de 12:30pm a 10pm.

Precios: entre 30.000 COP y 51.000 COP.

Bihao

Este restaurante es un viaje gastronómico por toda Colombia. En Bihao recuperan las tradiciones culinarias de las diferentes regiones de nuestro país para crear una cocina de mucho nivel.

Te lo recomendamos si te gusta descubrir cosas nuevas y quieres probar la enorme diversidad de sabores que se encuentran en las costas del Caribe y del Pacífico, los Llanos Orientales, la selva del Amazonas y aquí en Antioquia.

Platos recomendados

  • Arroz endiablado.
  • Capón de ahuyama.
  • Coctel valluno.

Ubicación: Cl. 14 #43A 73, en el barrio Manila del Poblado. Hay un parqueadero gratuito para las personas que vayan en vehículo propio.

Horarios: Abre toda la semana a partir de las 12 del mediodía.

Precios: oscilan entre 22.000 COP y 73.000 COP. Hay platos fuertes desde 36.900 COP.

La Chagra

El restaurante La Chagra, liderado por Juan Santiago Gallego, se ha consolidado como un referente de la cocina amazónica en Medellín. Su menú degustación es un viaje por la selva que invita a descubrir la cultura indígena colombiana y sus sabores únicos.

Platos recomendados 

  • Pirarucú.
  • Mojojoy.
  • Tucupí.

Ubicación:  Carrera 33 # 7a – 24, Provenza. 

Horarios: miércoles a domingo de 6 a 10 p.m.

Salón Centro

Este ha sido uno de los restaurantes en Medellín que más nos ha sorprendido. Se trata de un laboratorio gastronómico en pleno centro de la ciudad, donde su chef Andrés crea platos inspirados en la herencia culinaria de su familia.

Me gusta mucho porque allí se puede probar una cocina local con toques de autor, pero en un ambiente súper tranquilo y acogedor.

Platos recomendados 

  • Tapao de pescao.
  • Lengua alcaparrada.
  • Paleta de salpicón.

Ubicación: Calle 53 # 42 – 13, Centro de Medellín. 

Horarios: lunes a sábado de 12 a 9 p.m.

Precios: entre 16.500 COP y 62.000 COP.

La Matriarca

Batea de chicharrones con arepas criollas, patacones y ceviche

Cuando entres a La Matriarca te vas a sentir como en el comedor de la familia madrigal, de la película Encanto. Este restaurante es una gran casa tradicional antioqueña en medio de El Poblado. Cuando los turistas extranjeros preguntan por un lugar para comer la mejor comida típica de Medellín, muchos señalarán este restaurante como el sitio adecuado. 

Platos recomendados

  • Bandeja Paisa.
  • Tocino al cajón.
  • Cazuela al arriero.

Ubicación: tiene varias sedes en la región y el país, pero la de Medellín está en la Calle 8 # 43b – 62, barrio Astorga.

Horarios: lunes y martes de 9 a.m. – 10 p.m. | miércoles y jueves de 9 a.m. – 11 p.m. | viernes y sábado 9 a.m. – 1 a.m. | domingos y festivos de 8 a.m. – 5:30 p.m.

Precios: entre 25.000 COP y 133.900 COP.

Mar y Fuego

Entre los restaurantes de Medellín, este es el que combina con mayor ingenio y buen sazón los sabores de Colombia que no encontrarás en ningún otro lugar del mundo. Reserva aquí.

Su propuesta gastronómica, que nace del mar, también recoge ingredientes característicos de las diversas regiones del país. Hace poco descubrí que lanzaron un nuevo menú de brunch y, después de conocerlo, inmediatamente pasó a encabezar nuestro listado de mejores brunch en Medellín.

Platos recomendados 

  • Perro con langosta.
  • Calentao caribeño.
  • Lomo aborrajao.

Ubicación: carrera 37 # 10b-4, El Poblado en la zona de Provenza. También puedes pedir a domicilio.

Horarios:

  • El brunch como tal tiene un horario de 8:30am a 3pm.
  • Los demás platos en la carta están disponibles lunes a miércoles 9am a 10:30pm / jueves 9am a 11pm / viernes y sábado 9am a 10:30pm (cocina) y de 9am a 12am (bar) / domingo de 9am a 6pm

Precios: entre 23.000 COP y 76.000 COP.

Carmen

Carmen ha ganado reconocimiento nacional e internacional por ser uno de los mejores restaurantes de Colombia y Latinoamérica. Y ya tiene 15 años sorprendiendo los paladares de las personas en Medellín, porque fueron de los primeros en plantear algo diferente: comida contemporánea influenciada por la biodiversidad del país.

El restaurante es una casa íntima, de esas con luz tenue y acogedora. Y otra cosa que tienen que probar cuando vayan son sus cocteles, que también recogen mucha diversidad de frutas, hierbas y procesos como los destilados ancestrales y los fermentados.

Platos recomendados

  • Empanadas de jaiba caribeña y camarón con ají de guanábana.
  • X.O. Burguer.
  • Tartar de hongos.

El Cielo

El Cielo y su chef Juanma Barrientos no necesitan presentación. Seguramente ya has oído hablar de este lugar porque se trata del único restaurante con estrella Michelin en la ciudad. Así que si lo que buscas es una propuesta de alta cocina, definitivamente debes probarlo.

Allí vas a encontrar un menú de degustación que incluye 19 platos y tiene un valor que ronda los $700.000 pesos, aunque las bebidas se cobran aparte. Los clientes pueden optar por un maridaje que añade $170.200 pesos por cuatro copas y $224.250 pesos por seis. 

Sambombi

El Bistró del Barrio, eso es Sambombi: una alta cocina que recupera lo popular. Con un menú que cambia cada semana para incorporar nuevos ingredientes de pequeños agricultores, Sambombi tiene como objetivo principal apoyar la economía local mientras ofrece platos increíbles.

Aunque cuando vayas lo más probable es que la carta se haya renovado, te voy a contar cuáles fueron mis favoritos.

Platos recomendados

  • Pollo asado con hongos shiitake.
  • Crème caramel.
  • Ñoquis de yuca.

X.O.

Muchos creen que este es el mejor restaurante de Medellín hoy en día, al menos en lo que a cocina de autor se refiere. Y por 2 años consecutivos fueron escogidos dentro del listado de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, quedando en el puesto 27 en 2023.

Il Castello

Pan focaccia al horno

Il Castelo es probablemente el mejor restaurante de pasta de Medellín. Si quieres sentirte en el ambiente de una trattoria italiana, comer a manteles y disfrutar de focaccias recién preparadas, este es el lugar.  Este restaurante, ubicado sobre la calle 10A en El Poblado, se caracteriza por su ambiente tranquilo, perfecto para tener una buena conversación o para visitar en familia. 

Si bien las especialidades de la casa son las pastas, las pizzas de estilo napolitano son bastante ricas también.  Y en general, todos los panes que te llevarán para acompañar tus platos, a mi gusto, se roban el show. 

Platos recomendados 

  • Entrada de Burrata.
  • Pasta Carbonara.
  • Scarmoza.

Bárbaro Cocina Primitiva

Costillas flameadas

Uno de los restaurantes de carnes más populares ahora mismo en Medellín. Bárbaro combina en un ambiente muy animado y espacios muy instagrameables con una de las cartas de parrilla más completas de la ciudad. Todas las carnes de Bárbaro son Angus Verified Beef. 

Si estás buscando celebrar una ocasión especial, esta puede ser una elección. Ten en cuenta que, por la calidad de las carnes, sus precios pueden llegar a ser elevados (de $100.000 en adelante). 

Platos recomendados

  • Molcajete tocino crocante.
  • Codillo de Cerdo.
  • Costiburguer.

Idílico

Tentáculos de mazorca con queso y cebollín

Ahora mismo mi lugar favorito para salir a comer en Medellín es el sector de Manila, ya que tiene una oferta de comida gourmet, buenos bares, rooftops y cafés. El mejor restaurante que he visitado allí es Idílico, un pequeño lugar de comida típica colombiana re-imaginada de forma muy creativa. 

Idílico es el típico restaurante donde vale la pena pedir variedad y compartir, ya que cada plato es una sorpresa para el paladar. Si vas en pareja, mi consejo sería por lo menos pedir 2 entradas y 2 platos fuertes, acompañando con alguna de sus sodas deliciosas preparadas con frutas autóctonas como la Gulupa y el Tamarindo.

Platos recomendados

  • Tentáculos de mazorca (entrada).
  • Cerdo y Milhoja.
  • Pesca blanca.

Pesqueira

Langostinos frescos en la cocina

Me gusta ir a Pesqueira porque es como visitar una pequeña choza en la costa colombiana. Y cuando vas a la costa, tienes que comerte un buen pescado y acompañarlo con buen trago de licor. Aquí en Pesqueira hay una carta de arroces, pescados y mariscos como ninguna otra en la ciudad. 

Y no solo es buena la variedad, sino también la calidad de los platos. Si de sabor se trata, pocos restaurantes de Medellín lo van a igualar. Pero algo que para mí acaba de darle el punto a Pesqueira es el ambiente del lugar, que frecuentemente es amenizado con música en vivo.

Platos recomendados

  • Parrilla Poseidón.
  • Arroz cremoso de mariscos.
  • Lulada envenenada (coctel).

Ocio.mde

Asado de tira

Ocio.mde fue uno de los primeros restaurantes que popularizó la comida de autor en Medellín. Y esto gracias a que hace más de 10 años, su Chef, Laura Londoño, regresó a la ciudad trayendo consigo su gran conocimiento en cocinas internacionales galardonadas con estrellas Michelin. 

Oci se caracteriza por su cocción lenta, pesca fresca y un ambiente diseñado para dejar que los minutos corran sin preocuparse por la prisa cotidiana. 

Hoy sigue siendo uno de mis restaurantes de Medellín favoritos. Y no solo por su sabor, sino por el impacto transformador que su presencia ha tenido en el sector de Provenza y en la ciudad. 

Platos recomendados

  • Asado de tira.
  • Codillo.
  • Galleta de helado.

Animal

Hamburguesa con queso filadelfia y papas rústicas.

¡No todo puede ser gourmet! Y si se trata de comer algo rápido, saciador y rico, la hamburguesa es el plato por excelencia. Cuando se trata de hamburguesas, Animal tiene la mejor mezcla entre los restaurantes de Medellín: carta amplia, porciones generosas, ambiente animado, velocidad en la atención y muy buenos precios.  

Platos recomendados

  • Philadelphia.
  • Argentina.
  • Veggie.

Criminal Taquería

Nachos

Un taquito, dos taquitos, tres taquitos… ¡Todos los taquitos que quieras! Criminal es mi taquería favorita en Medellín. Se trata de un restaurante con un ambiente muy urbano y una carta más que suficiente para que pruebes estas típicas preparaciones de México. 

Eso sí, aquí no esperes nada refinado. Es un sitio muy agradable y a la vez relajado para ir con amigos o para comer algo rápido antes de que comience la noche. 

Platos recomendados

  • Los verdaderos protagonistas son los tacos.
  • Quesadilla de pollo.
  • Y de bebida unos margaritas servidos en los típicos vasos rojos de plástico que se ven en México.

¿Qué te ha parecido nuestro TOP? Para terminar, quiero recomendarte un lugar que no está en el listado, pues aunque no es un restaurante en sí mismo, se trata de un centro gastronómico donde encontrarás muchas opciones de bebidas, comidas y postres. Se llama Mercado del Río y en esta guía te cuento por qué es uno de mis lugares favoritos en Medellín.